家傳六代的濟世良方

2021-10-11 10:40
祝您健康·養生堂 2021年10期
關鍵詞:胃脘氣滯消食

受訪專家

趙繼福

長春市中醫院內科主任醫師,教授,博士研究生導師。國家級名老中醫、吉林省名中醫,全國名老中醫藥專家經驗繼承指導老師,全國名老中醫藥專家傳承工作室建設項目專家,北京中醫藥大學特聘專家。被評為全國基層優秀名中醫、吉林省中醫藥管理先進工作者、全國醫藥衛生系統先進個人。擅長中醫藥治療高血壓、風心病、腦梗死、腦出血后遺癥、三叉神經痛、動脈硬化閉塞癥、慢性淺表性胃炎、食管炎、結核性腹膜炎、腸梗阻、消化不良、小兒厭食癥、支氣管哮喘、肺心病、肺炎、自發性氣胸、急慢性腎小球腎炎、不孕癥、月經不調、亞健康狀態、圍絕經期綜合征、靜脈血栓、視網膜脫落、牙痛等。

門診時間:周一、周四上午(長春市中醫醫院);周二上午(北京東直門醫院)

趙老的調脾胃養生經

人吃五谷雜糧,生病在所難免,胃部疾病更是不少見,輕則是慢性胃炎,重則是胃部病變。我國可以說是胃病大國,許多人都有“老胃痛”,有人飯前疼,有人飯后疼,有人生氣疼,有人飲茶后疼,該如何防治不同類型的胃痛呢?國家級名老中醫趙繼福帶來了調理胃痛的兩個獨家秘方!

氣滯型胃痛

病例:莊先生今年62歲,平時脾氣急,脾氣一上來就容易胃痛。6年前體檢查出萎縮性胃炎、腸上皮化生,同時莊先生還出現了明顯的納差,一頓飯只能吃一兩(50克),并且無論飯前還是飯后都會胃痛難忍,胃痛的發作時間也從一開始的20分鐘延長到了2小時,整個人體重驟降,急劇消瘦。

幾經輾轉,莊先生找到了趙老,在趙老“氣滯傷食方”的調理下,胃痛、不想吃飯的癥狀都得到了明顯改善。現在的莊先生終于可以好好吃飯、好好睡覺,體重也在逐漸增長,整個人的精神狀態也好了很多。

趙老告訴我們,莊先生這樣的胃痛屬于氣滯型胃痛。一般是肝失疏泄后肝郁氣滯,橫逆犯胃,胃失和降所致。《血證論》有記載:“食氣入胃,全賴肝木之氣以疏泄之,而水谷乃化。”生理情況下,肝的疏泄功能可以促進脾胃的運化,脾胃的運化功能又有助于肝的疏泄,兩者相互依賴,相互協調。但莊先生脾氣急,易怒傷肝,久而久之便會使肝失疏泄、橫逆犯胃、胃失和降、脾失健運,引起肝氣犯胃之證,出現消化不良、胃痛等癥狀。

氣滯型胃痛的癥狀:

1.胃痛發作不定時,生氣、情緒激動、饑餓、飽餐等均可引起。

2.胃脘脹痛,連及兩肋,可因情志不遂致胃脘疼痛加劇。

3.不思飲食、噯氣反酸、胃脹等。

4.舌紅少苔。

趙老提醒,氣滯型胃痛的部位一般在胃脘,即肚臍上方,也就是下圖標示1和2的部位。氣滯型胃痛還伴有肝郁的癥狀,有些人兩脅,也就是下圖6的地方會有脹痛。

除了胃痛,肝氣犯胃有時還會引起嘔吐、痞滿及呃逆等癥狀。嘔吐主要表現為嘔吐或干嘔,吞酸噯氣頻作,郁悶不舒,煩躁易怒或悲傷欲泣,并伴有胸脅脹滿及胃脘不適,每遇刺激或情緒波動則可使癥情加劇。痞滿主要表現為脘腹脹滿不適,噯氣或矢氣方有緩解,連及胸脅,伴有急躁易怒,善嘆息,也會因情志不遂加重。出現呃逆癥狀的患者還會伴有腹部及兩脅脹滿不適、惡心欲嘔、脘悶納呆、腸鳴矢氣等表現。因此疏肝理氣,和胃止痛十分重要。

針對肝郁氣滯型胃痛,趙老常用“氣滯傷食方”進行調理。

● 氣滯傷食方

【藥材】黃連5克、青皮10克、陳皮10克、炒白術10克、豬苓10克、萊菔子15克、炒麥芽15克、香附10克、厚樸10克

【做法】以上藥材放入鍋中,煎煮半小時即可服用。

【功效】寬中理氣、和胃止痛、祛痰化滯。

【主治】肝郁氣滯、橫逆反胃所致的胃痛。

【方義】黃連清熱燥濕;青皮、陳皮和炒麥芽均有理氣和胃之效,陳皮兼能祛痰消食,炒麥芽兼能消食止痛;炒白術益氣健胃;豬苓利水祛濕;萊菔子消食化滯,主要可消面食之積,兼能祛痰;香附理氣止痛;厚樸寬中理氣。

氣滯傷食方是趙老出診時,經常開的一個調理脾胃的方劑,不光可以調理氣滯型的胃痛,還適用于圍絕經期綜合征、反流性食管炎、中風后遺癥、高血壓、胃潰瘍等病。

食積型胃痛

趙老告訴我們,還有一種胃痛是食積型胃痛。飲食過多,會增加脾胃功能的負擔,一旦胃腸道消化不了過剩的食物,就會出現脘腹脹痛、食后痛劇、疼痛拒按、消化不良、噯腐吞酸、打嗝、口臭、大便干燥或泄瀉等癥狀,并且這種類型的胃痛患者往往舌苔厚膩。

一位80多歲的老人脾胃虛弱,但是又喜歡吃東西,有一次過于貪嘴吃傷了脾胃,出現了胃脹、便秘、噯氣等癥狀。俗話說“胃不和則臥不安”,這位老人癥狀嚴重,晚上難以入睡,只好住院治療。后來趙老用“秘制保和湯”給這位患者調理,很快癥狀就得利緩解了。

秘制保和湯是趙老在保和丸的基礎上增加了兩味通腑作用的中藥所制成,專門用來調理食積型胃痛。此外,腦病、高血壓、胸痹、心痛、心悸、胃脘痛、慢性瀉泄、糖尿病、慢性腎炎等人群也適用。

● 秘制保和湯

【藥材】神曲15克、山楂15克、陳皮15克、連翹15克、萊菔子25克、茯苓20克、姜半夏15克、厚樸15克、生大黃10克

【做法】以上藥材放入鍋中,煎煮半小時即可服用。

【功效】健脾消食、和胃祛濕。

【主治】食積型胃痛。

【方義】神曲和山楂主要起到健胃消食的作用,山楂主要是消肉食之積;陳皮理氣和胃化痰;連翹清熱;萊菔子消食化滯,兼能祛痰;茯苓化痰利水;姜半夏燥濕祛痰;厚樸寬中理氣;生大黃瀉下通腑。

【專家提醒】專業處方切勿擅自服用,用藥前應咨詢專業醫師。

六腑以通為順,六腑通順才能使百病消。趙老自己也經常服用秘制保和湯,以期健胃消食,通順臟腑。

不難發現,無論是哪種類型的胃痛,趙老的調理方中都用到了萊菔子這味藥。

萊菔子又叫蘿卜籽,具有消食除脹、降氣化痰的作用。在秋冬時節,有些輕微的咳嗽咳痰以及胃脹、不消化等癥狀時,可以煮點萊菔子水喝,如果沒有萊菔子,平時煮點蘿卜水喝,也有助于消食化痰。但如果癥狀嚴重、長期得不到緩解,則需要及時去醫院看醫生。

趙老的防癌養生經

癌癥是當今社會最為可怕的疾病之一,得了癌癥的人往往會經歷常人難以想象的痛苦。

四年前,王先生因為右小腿的骨腫瘤做了一場特別的手術,需要把整個脛骨先取出來,滅活掉癌細胞后,再重新植入小腿。手術雖然很成功,但是放化療后王先生出現了乏力、惡心吐、睡不著覺、胸悶、大小便不正常等不良反應,嚴重的不良反應使王先生難以堅持后期的放化療治療。最后王先生找到趙老,在中藥幫助下,堅持完成了術后的治療,而且健康生活到現在。

易患腫瘤體質——氣陰兩虛

趙老告訴我們,腫瘤術后人群以及中老年人群,特別是患有糖尿病等消耗類疾病的人群,十分容易出現氣陰兩虛的情況。這主要是因為長期的疾病消耗造成人體逐漸氣虛或陰虛,而中醫認為氣虛或陰虛時間久了常常會相互影響,所以最終都會出現氣陰兩虛的情況。那么具體氣陰兩虛的人有什么癥狀呢?如果您同時有下列氣虛和陰虛的癥狀,就須考慮可能有氣陰兩虛的情況。

氣虛的癥狀:胃脘痞滿、食后尤甚、食欲不振、面色無華、神疲乏力、頭暈目眩、惡心嘔吐、邊有齒印。

陰虛的癥狀:心煩不舒、口干咽燥、目澀無淚、手足心熱、小便淡黃、大便干燥、舌紅苔少。

趙老解釋,氣陰兩虛的人不管怎么預防,都特別容易患腫瘤等疾病,這與他們的身體常常很虛弱、抵抗力低下密切相關。

名老中醫的氣陰兩虛方

針對氣陰兩虛的人,趙老公布了自己家傳的方劑——氣陰兩虛方,還給大家推薦了生脈飲來日常調養。

● 氣陰兩虛方

【藥材】黃芪、白術、沙參、熟地、天花粉、知母、茯苓、白毛藤

【功效】健脾益氣、滋陰清熱。

【主治】慢性代謝性、消耗性疾病所引起的氣陰兩虛證,證見胃脘痞滿、食后尤甚、食欲不振、面色蒼白、心煩不舒,或有惡心嘔吐、口干咽燥、目澀無淚、神疲乏力、頭暈肢乏、手足心熱等癥狀。

【方義】黃芪、白術、茯苓、人參是益氣藥;沙參、熟地、天花粉是養陰藥;知母、白毛藤是清熱藥。三種類型的藥物同時運用,相得益彰。

【專家提醒】此方只是基礎方,需要醫生根據患者的不同體質和癥狀進行加減使用。

● 生脈飲

【藥材】人參5克、五味子5克、麥冬10克

【功效】益氣復脈、養陰生津。

【主治】氣陰兩虛證。

【方義】人參補氣,麥冬滋陰,五味子收斂陰液,一補一滋一斂,就能達到很好的療效。

【適宜人群】針對氣陰兩虛人群,尤其是長期乏力沒勁、心臟病體力弱、糖尿病多年的人。

道地藥材防腫瘤

氣陰兩虛方及生脈飲中有一個共同的藥材,也是趙老家鄉的道地藥材。趙老告訴我們,中醫預防腫瘤主要是遵循從陽理論,《黃帝內經》中說,“凡陰陽之要,陽密乃固”。可以理解為,古人認為,陰與陽關系中的關鍵在于陽氣致密,陰精才能固守于內,所以人體活動是以陽氣為前提。《黃帝內經》中還記載“陽化氣,陰成形”,也是強調人體生命活動以陽氣為動力。若陽氣不足,導致“陽化氣”減弱,“陰成形”太過,則有助于腫瘤發生。

中醫認為,陽虛容易導致腫瘤發生。而趙老喜愛的道地藥材——人參,就能通過益氣來養陽,從而幫助防癌。針對陽虛的人群,趙老推薦了自己的補陽調養方。

● 益氣固衛方

【藥材】人參5克、黃芪10克、甘草6克

【功效】健脾益氣、固護正氣。

【主治】陽虛不固,證見畏寒肢冷、面色晄白、精神不振、自汗乏力、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。

除此之外,趙老還推薦了兩款自己喜愛的人參藥膳和藥酒,能幫助大家提高免疫力、防治癌癥。

● 浸蜜人參飲

【藥材】鮮元參1根、椴樹蜜1瓶

【用法】參切薄片,浸于蜜中,放在冰箱里保存,每天舀出吃3~4片。

【功效】健脾補腎、生津止渴。

【主治】氣陰兩虛證。

● 人參燉鴿子

【食材】元參10克、鴿子一只

【用法】直接燉湯,一周吃一次即可,不可多吃。

【功效】補脾溫腎、強心益智。

【主治】心腎陽虛證。

● 元參泡酒

【組成】鮮元參、60度的白酒。

【用法】元參刷洗干凈后晾曬,控干水分,放進容器中,以元參和白酒為1︰4的比例,倒酒浸泡30天后飲用。特別疲勞的時候可以喝一小杯的元參酒,抗疲勞效果很好。喝完后可以續酒,元參最多可以泡3年。

【專家提醒】

1.三高人群及有心腦血管風險的人盡量少喝。

2.有實熱癥狀(表現為舌紅苔黃、尿黃、大便干結等)的人不適合用元參。

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