胡椒逃跑

2021-08-16 10:56
小天使·二年級語數英綜合 2021年8期
關鍵詞:表面張力活性劑洗手液

一向溫柔不傷人的洗手液,今天看到胡椒粉居然一秒變成冷峻殺手!難道它們之間有著什么深仇大恨嗎?今天的實驗讓我們撥開重重謎霧,探尋事情的真相!

發生了什么

胡椒粉之所以能夠浮在水面,是因為水的表面具有表面張力,形成一層水膜。胡椒粉表面疏水且質量較輕,于是就會停留在這層水面上。

而洗手液包含表面活性劑,可以破壞掉水的表面張力、破壞水膜,導致胡椒粉無法被水膜承載,所以就會分散開來啦!

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